Ich habe einen ganz einfachen Geschmack:
Ich bin immer mit dem Besten zufrieden.
Oscar Wilde
Dieser "einfache Geschmack" ist großteils leider in Vergessenheit geraten.
Aber genau darin liegt unser größter Ansporn, nämlich Produkte anzubieten, die jenseits von Massenproduktion noch in Handarbeit mittels traditioneller Verarbeitungsmethoden hergestellt werden.
Räucherlachs und Caviar in Spitzenqualität zu bieten, oder Prosecco mit einzigartigem Geschmack und Champagner der höchsten Güte ist eine Herausforderung, der wir uns zweifelsfrei gestellt haben. All unsere Produkte, die wir -nicht ohne Stolz- als Delikatessen der Spitzenklasse bezeichnen, sind vielfach prämiert.
NEU: wilder Knoblauch Lachs
jetzt NEU: die Frühlingsedition von Relachs, der Lachs mit wildem Knoblauch (Bärlauch)
